Ein ganz herzliches Willkommen in unserer Kochschule GENUSSREICH !
Heute ist Premiere im Restaurant Lucie Schulte ! Unser Frauen Kochevent richtet sich an diese zauberhaften Wesen ! Frauen kochen anders als Männer. Während Männer ihre Kochkunst zelebrieren, sich mehr Zeit nehmen können und für ein Dinner mitunter ganztägig beschäftigt sind, gehört für Frauen das Kochen neben vielen anderen Dingen zum Alltag. Zudem richten Sie…
Am 26.10.2021 gibt es eine Neuauflage unseres Klassiker ! Steakschule von Rib Eye, T-Bone Steak, Dry Age bis Chateaubriand.
Ein Kochkurs von Männern für Männer, ein must do für echte Männer ! In den vergangenen Jahren haben sich Männer zu echten Kochprofis entwickelt und die Zeiten, in denen die Küche in der Verwaltungshoheit der Frauen lag, sind längst vorbei. Wenn Männer kochen, dann….. Genau dieses Erlebnis erwartet Sie im Kochkurs „Männer“ mit Bernd Schade.…
Am 13.11.2021 gastieren Hummer und Meer auf unserer gastronomischen Bühne, wie wir finden 2 Superstars des guten Geschmacks ! Genießen Sie den Zauber und die Frische von Hummer Thermidor, Jakosmuscheln, Wakame und Passepierrealgen und Wolfsbarsch in Harmonie mit vielen Gewürzen, Ölen und Kräutern in 5 Gängen. Eine absolutes Genusserlebnis versprochen ! PS. Natürlich vollenden wir…
Am 17. November wird wieder mit dem Chef gekocht! Kochen und genießen Sie den Weihnachtsklassiker in entspannter vorweihnachtlicher Atmosphäre.
Im Juli 2021 gibt es im Lucie Schulte eine Hommage an die Seele des Geschmacks: Kräuter und Gewürze.
Küchengreenhorns ihr seid gemeint !
Am 11.09.2021 veranstalten wir unser Asiatisches Kochevent.
Am 21. März erwartet der Chef mit Ihnen gemeinsam die ersten zarten Frühlingsboten. Und in Vorfreude auf diese wundervolle Jahreszeit kochen wir gemeinsam ein zauberhaftes Frühlingsmenü in 4 Gängen.
Ein Kochkurs für Liebhaber dieses facettenreichen und gesunden Gemüses ! Sie erfahren nützliches, wissenswertes und so manchen Kniff bei der Vor- und Zubereitung um diesem Klassiker auch am heimischen Herd gerecht zu werden ! Wir kochen ab 15.00 Uhr gemeinsam ein kreatives Menü in 5 Gängen, sie werden überrascht sein ! Überrascht auch, dass die…