Neuer Termin ! 29.05.2022 Von Dubai nach Sri Lanka, Indien und China
Am 29.05.2022 veranstalten wir unser Asiatisches Kochevent.
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Ein ganz herzliches Willkommen in unserer Kochschule GENUSSREICH !
Neuer Termin 26.06.2022 Kräuter ? Kräuter !
Im Juni 2022 gibt es im Lucie Schulte eine Hommage an die Seele des Geschmacks: Kräuter und Gewürze.
17.07.2022 Steakschule- so geht Fleischlust !
Am 26.10.2021 gibt es eine Neuauflage unseres Klassiker ! Steakschule von Rib Eye, T-Bone Steak, Dry Age bis Chateaubriand.
Frauen ! Wann : 21.08.2022 Wo: Lucie Schulte
Heute ist Premiere im Restaurant Lucie Schulte ! Unser Frauen Kochevent richtet sich an diese zauberhaften Wesen ! Frauen kochen anders als Männer. Während Männer ihre Kochkunst zelebrieren, sich mehr Zeit nehmen können und für ein Dinner mitunter ganztägig beschäftigt sind, gehört für Frauen das Kochen neben vielen anderen Dingen zum Alltag. Zudem richten Sie…
25.09.2022 Saucenzauber von Jus, Sc. Hollandaise, Cocktailsauce, Pesto bis weißer Trüffelsauce
Am 25. September um 15.00 Uhr erwartet der Chef Sie zu einer Premiere ! Und die Vorfreude ist groß, das Lucie Schulte ist auch bekannt für seine fantastischen Saucen
09.10.2022 Männer ! Das Kochevent von Mann zu Mann
Ein Kochkurs von Männern für Männer, ein must do für echte Männer ! In den vergangenen Jahren haben sich Männer zu echten Kochprofis entwickelt und die Zeiten, in denen die Küche in der Verwaltungshoheit der Frauen lag, sind längst vorbei. Wenn Männer kochen, dann….. Genau dieses Erlebnis erwartet Sie im Kochkurs “Männer” mit Bernd Schade.…
Neuer Termin ! 16.10.2022 Hummer&Meer
Unser Ersatztermin für das leider im Januar ausgefallene Kochevent ist fix ! Am 16.10.2022 gastieren nun Hummer und Meer auf unserer gastronomischen Bühne, wie wir finden 2 Superstars des guten Geschmacks ! Genießen Sie den Zauber und die Frische von Hummer Thermidor, Jakosmuscheln, Wakame und Passepierrealgen und Wolfsbarsch in Harmonie mit vielen Gewürzen, Ölen und…
13.11.2022 Die perfekte Weihnachtsgans Auguste
Am 13. November wird wieder mit dem Chef gekocht! Kochen und genießen Sie den Weihnachtsklassiker in entspannter vorweihnachtlicher Atmosphäre.
19.03.2023 Frühlingserwachen in den Höfen
Am 19. März erwartet der Chef mit Ihnen gemeinsam die ersten zarten Frühlingsboten. Und in Vorfreude auf diese wundervolle Jahreszeit kochen wir gemeinsam ein zauberhaftes Frühlingsmenü in 4 Gängen.